Farbe und Geschmack
Farblos bis gelblich und neutral im Geschmack.
Anwendung
Der Rauchpunkt von Pflanzenöl liegt bei ungefähr 210 °C. Das Öl kann universal in der Küche eingesetzt werden, beispielsweise für Dressings, Marinaden und Mayonnaise oder zum Backen, Braten und Frittieren.